Piononos de Granada por Forner De Alella

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Dulces tradicionales como estos Piononos de Granada. Recientemente hemos viajado a Granada con unos amigos que nos llevaron a degustar unos riquísimos Piononos, unos dulces tradicionales Granadinos y que nos encantaron.
Aquí el enlace a la receta *** Piononos de Granada.

Para la Plancha de Bizcocho:

4 Huevos
100 grs. Harina
100 grs. Azúcar
½ Cucharadita de Levadura Química Royal
Ralladura de Limón
1 Pizca de Sal

Para hacer la Crema Pastelera:

500 ml. Leche
3 Yemas de Huevo
100 grs. Azúcar
35 grs. Maicena
Canela en Rama
Piel de Limón
15 grs. Mantequilla

Para hacer el Almíbar:

100 grs. Azúcar
50 ml. Agua
50 ml. Ron Negro

Un pastelero amigo suyo nos dio la receta para su elaboración y hoy los hemos hecho en casa para vosotros. Están buenísimos. Si te gusta nuestro vídeo de Piononos de Granada no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com

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